En helt vanlig eftermiddag kliver en skäggig, stirrig man in i en butik i centrala Linköping, och börjar skrika hysteriskt om ett träd av kött som äter rädsla och bär tusen ansikten. Mannen är beväpnad med en skarpladdad pistol, och situationen slutar på värsta tänkbara sätt.

Isak Rahim, timanställd butikspersonal, hamnar i gärningsmannens skottlinje men klarar sig med livet i behåll. Traumat sätter dock djupa spår, och i ett försök att bearbeta det som hände börjar han rota i den stirrige gärningsmannens förflutna. Spåren, visar det sig, leder till en stuga i skogarna strax norr om Linköping. Väl där väntar en varelse med aptit på fruktan …

Skräcknovellen Köttgranen kommer är första delen i följetongen Mannen från enhet 5541. Den är en fristående uppföljare till Love Kölles Ingrid. Med följer också bonushistorierna Kontoret bakom månen och Nycklarnas sal.