(1)

Bagebog

e-bok


BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifterne fra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en og samme bog fÄr du alt, hvad der er vÊrd at vide om bagning af brÞd og kager; rÄvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprÞvede opskrifter pÄ bagvÊrk i bÄde det salte og det sÞde kÞkken.

BAGEBOG indeholder mere end 200 opskrifter pÄ bragende gode brÞd og fuldfede, smÞrgode kager. GlÊd dig til at have klassikere som ÞlandshvedebrÞd, kanelsnurrer, citronmÄne og hindbÊrsnitter samlet under et, og gÞr dig klar til at gÄ pÄ opdagelse i et overflÞdighedshorn af fabelagtigt bagvÊrk fra Claus Meyer og hans bagerier.