Flexitarianens kokbok
Mycket grönt, lite kött! HÀr fÄr grönsakerna spela huvudrollen och köttet en mindre biroll!
"Vi Àr vÀldigt mÄnga som Àntligen insett vikten av att Àta mer grönt och mindre kött, men vÀgen dit Àr olika för alla. En del kör hardcore direkt, blir veganer och bunkrar med torkade bönor, mandelsmör och rökt tofu. Andra, som jag, vÀljer en mjukare variant med mycket ost, lite friterat, krÀmiga sÄser med mjölkprodukter Och en burgare dÄ och dÄ, gjord pÄ riktigt bra kött. Att Àta vegetariskt sÄ mycket man bara kan, med nÄgot undantag nÀr suget efter kött blir riktigt starkt, det Àr att vara flexitarian."
I Flexitarianens kokbokvisar Eleonora von Essen sitt sÀtt att laga grönare mÄltider. Grönsakerna fÄr spela huvudrollen och köttet en mindre biroll, bÄde i vardagsmiddagarna med barnen och festkvÀllarna med kompisarna. Boken innehÄller allt frÄn enkla favoriter och trerÀttersmiddagar till lÀttgillade recept för barn och skeptiker.
Eleonora von EssenÀr receptkreatör och matstylist. Superavancerade tekniker och lÄnga ensamma timmar i köket Àr inte hennes grej; bÀst Àr rolig mat man kan laga pÄ rimlig tid tillsammans med vÀnner och familj. Hon har svÄrt för pekpinnar och menar att alla mÄste försöka hitta sitt eget sÀtt att dra ner pÄ köttkonsumtionen för att utvecklingen ska bli hÄllbar pÄ riktigt.
"Vi Àr vÀldigt mÄnga som Àntligen insett vikten av att Àta mer grönt och mindre kött, men vÀgen dit Àr olika för alla. En del kör hardcore direkt, blir veganer och bunkrar med torkade bönor, mandelsmör och rökt tofu. Andra, som jag, vÀljer en mjukare variant med mycket ost, lite friterat, krÀmiga sÄser med mjölkprodukter Och en burgare dÄ och dÄ, gjord pÄ riktigt bra kött. Att Àta vegetariskt sÄ mycket man bara kan, med nÄgot undantag nÀr suget efter kött blir riktigt starkt, det Àr att vara flexitarian."
I Flexitarianens kokbokvisar Eleonora von Essen sitt sÀtt att laga grönare mÄltider. Grönsakerna fÄr spela huvudrollen och köttet en mindre biroll, bÄde i vardagsmiddagarna med barnen och festkvÀllarna med kompisarna. Boken innehÄller allt frÄn enkla favoriter och trerÀttersmiddagar till lÀttgillade recept för barn och skeptiker.
Eleonora von EssenÀr receptkreatör och matstylist. Superavancerade tekniker och lÄnga ensamma timmar i köket Àr inte hennes grej; bÀst Àr rolig mat man kan laga pÄ rimlig tid tillsammans med vÀnner och familj. Hon har svÄrt för pekpinnar och menar att alla mÄste försöka hitta sitt eget sÀtt att dra ner pÄ köttkonsumtionen för att utvecklingen ska bli hÄllbar pÄ riktigt.
Flexitarianens kokbok Àr tillgÀnglig som e-bok.
Visa mer
Det hÀr gillar andra med Nextory
SÄ bra att kunna lyssna pÄ en bra bok nÀr jag sitter i bilen eller pÄ flyget eller tÄget.

LÀtt att lÀsa och bra att man kan stÀlla in bakgrundsfÀrg och teckenstorlek.

Snabb och trevlig kundtjÀnst, bra utbud och snyggt anvÀndargrÀnssnitt. StÀndig utveckling av appen.

Hundratusentals historier vÀntar
LÀs och lyssna hur mycket du vill. Du vÀljer sjÀlv nÀr du vill byta eller avsluta ditt abonnemang.
Roligare Àn nÄgonsin med böcker
Fler Àn 11 000 lÀsare har gett Nextory fem stjÀrnor i betyg pÄ App Store och Google Play.
Bokutmana dig sjÀlv
SÀtt upp egna lÀsmÄl och följ din egen bokstatistik med funktionerna Bokutmaningen och LÀsdagboken.