(4)

Farmageddon: Halvan lihan todellinen hinta

e-bok


Farmageddon paljastaa maailmanlaajuisen tehotuotannon ongelmat ja laaja-alaiset vaikutukset. Emme enÀÀ tiedÀ varmasti, mitÀ syömme. Tehomaatalous uhkaa maaseutua, ter-veyttÀ ja ruuan laatua ympÀri maailman. TuotantoelÀimille syötettÀvÀt antibiootit edesauttavat lÀÀkkeille vastustuskykyisten superbakteerien kehittymistÀ, ja kemikaalien runsas kÀyttö tuhoaa luonnonvaraisen hyönteispopulaation. Viljakasvit, joilla voitaisiin ruokkia miljoonia ihmisiÀ, pÀÀtyvÀt enenevÀssÀ mÀÀrin elÀinten rehuksi.

Kirja on jÀrisyttÀvÀ tutkimusmatka ruuantuotannon suljettujen ovien taakse ympÀri maailman - Euroopasta Kiinaan, Yhdysvaltoihin ja Latinalaiseen Amerikkaan. Se herÀttelee meitÀ muuttamaan nykyisenkaltaista ruuantuotantoamme ja pyrkii löytÀmÀÀn ratkaisuja parempaan maatalouteen.

Philip Lymbery (s. 1965) on johtavan maailmanlaajuisen tuotantoelÀinten hyvinvointiin keskittyvÀn Compassion in World Farming -jÀrjestön toiminnanjohtaja ja tunnettu tehotuotannon vaikutusten arvostelija.

Isabel Oakeshott (s. 1974) on politiikan toimittaja, joka on voittanut Britannian Political Journalist of the Year -lehdistöpalkinnon vuonna 2012.